La belleza de compostar

Porque sabe que compostar es «un golazo por donde se lo mire» y considera que ya es hora de profesionalizarlo, Verónica Ocvirk, la autora del libro «Desechos. El drama de la basura» y vecina de Villa del Parque, lanzó Roja Composting, un servicio para instituciones que quieran hacer algo mejor con sus residuos orgánicos que dejarlos pudrir en el contenedor.

Leer más

¿Qué es «El Tokio» para vos?

Una esquina donde la historia resuena en las baldosas gastadas. Un café que es «la casa de muchas personas». Hace 59 años, Miguel Feas nació en una piecita del fondo. Hace tres, le propuso a su amigo Martín Conte recuperar el negocio familiar. Hoy los dos están al frente del bar notable de Villa Santa Rita, un trabajo que, dice Martín, «es mucho más que servir comida y bebida».

Leer más