Los amigos del callejón

Antes se juntaban para ir a la cancha a ver a All Boys, ahora cocinan viandas solidarias.

Antes se juntaban para ir a la cancha a ver a All Boys, ahora cocinan viandas solidarias.

Los amigos del callejón

Antes se juntaban para ir a la cancha a ver a All Boys, ahora cocinan viandas solidarias.

Entre Lascano y Jonte, entre Emilio Lamarca y “el callejón”, un viento helado choca con los edificios de 4, 8 y 14  pisos que conforman ese conjunto llamado Hogar Obrero.

Es sábado a la tarde y un grupo de amigos de toda la vida se reúne en la boca del callejón, a metros de Jonte, pero no para romper el aislamiento social. Tiempo atrás ahí solían compartir asados en la previa antes de ir a la cancha a ver a All Boys. Ahora, prenden el fuego para poner a calentar una olla enorme.

Un retazo de tela pintada con grafiti, cual bandera improvisada, anuncia a los vecinos la acción solidaria. Un volante casero multiplicado en fotocopias y pegado en las inmediaciones, informa el menú de las 20hs: fideos con estofado de pollo.

“Cuando colaborábamos en la olla de All Boys, vimos que varios vecinos del Hogar Obrero llevaban tapers para después distribuir las viandas entre la gente mayor que vive acá y que no puede movilizarse”, destaca Cristian Moltalveti, uno de los amigos del callejón, un treinteañero que se gana la vida como plomero y esta cuarentena lo impulsó a tener un rol participativo.

Visitando comedores, anotando en un cuaderno los tiempos de cocción y demás consejos que le daban en otras ollas populares, se fue capacitando para poder llevar adelante esta iniciativa.

“Las organizaciones que preparamos ollas solidarias nos ayudamos mutuamente. Por ejemplo, si a la Comunidad Islámica de Floresta le falta salsa y a nosotros nos sobra, vamos y se la damos”, asegura Cristian y agrega que se formó “una especie de red para coordinar mejor. Así logramos que todos los días haya al menos un lugar que ofrece comida en el barrio”.

En el callejón no solo reparten comida. También se encargan de juntar donaciones de ropa que luego llevan a All Boys. El arquero del club, Jorge Joaquín Pucheta, las entrega en un comedor que él mismo dirige en la localidad bonaerense de San Francisco Solano.

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Una mano y otra y otra

Fue una de las agrupaciones del Albo, el Frente Blanco y Negro, quien les facilitó ollas, cucharas, escurridores, les donó el pan y todo lo necesario para poner en marcha la olla del Hogar Obrero. Los comerciantes de los alrededores apoyaron la movida donando pollo, fideos, carbón y leña.  “Nos ayudaron de todos lados, de la fiambrería El Gaucho, de la panadería Las buenas Artes y la carnicería Batista”, comenta Cristian.

A medida que cae la noche y el frío se acentúa, el aroma del estofado ya listo atrae a cualquiera que pase caminando por Jonte. Este sábado prepararon alrededor de 500 porciones. Sus ingredientes: 60 kilos de fideos, 40 kilos de pollo y varios litros de salsa. Viene gente de distintas zonas de Capital y también del Gran Buenos Aires para llevarse una bandeja. Si llegara a sobrar, lo cargan en un auto y van hasta Constitución o Congreso y allí lo reparten a personas en situación de calle .

Las organizaciones que preparamos ollas solidarias nos ayudamos mutuamente. Por ejemplo, si a la Comunidad Islámica de Floresta le falta salsa y a nosotros nos sobra, vamos y se la damos”, asegura Cristian y agrega que se formó “una especie de red para coordinar mejor. Así logramos que todos los días haya al menos un lugar que ofrece comida en el barrio”.

Actualmente hay cerca de quince ollas funcionando en la comuna 10 que preparan cuatrocientas raciones en promedio, que se reparten entre unas cien familias”, informa el comunero x el Frente de Todos Fernando Moya, y resalta que todas las ollas se sostienen con el esfuerzo de amigos, familiares y vecinos. ♦

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Ollas solidarias en las comunas 10 y 11

            • Lunes 19.30 hs Club Cervantes Cesar Díaz 5131
            • Lunes 19.30 hs Puebla / La Vuelta Sanabria 1548
            • Lunes 19.00 hs Comunidad Islamica Elpidi González 4090
            • Martes 19.00 hs Polideportivo Pomar Mercedes 1389
            • Martes 19.00 hs Espac Cultura 30.000 Azul 76
            • Martes 19.00 hs FE.TRA.ES. Sanabria 2234
            • Miércoles 12-15 hs C.C. Biodevoto Cervantes 2946
            • Miércoles 19.30 hs Club All Boys Chivilcoy 1951
            • Miércoles 19.00 hs Unidos y Organizado San Blas 4408
            • Jueves 19.00 hs La Cámpora VDP Jonte 2931
            • Jueves 19.00 hs FE.TRA.ES. Sanabria 2234
            • Jueves 20.00 hs Plaza Banderín Chivilcoy 1490
            • Jueves 20.00 hs Descamisados Murature 5321
            • Viernes 19.30 hs Club All Boys Chivilcoy 1951
            • Sábado 12.00 hs Club Racing VDP Nogoya 3045
            • Sábado 12.00 hs Unidos y Organizado San Blas 4408
            • Sábado 12.00 hs NEP Juan M d Rosas Nazarre 5417
            • Sábado 12.30 hs L Campora M Castro Lascano 5204
            • Sábado 13.00 hs L Cámpora V.G.Mitre Terrero 1590
            • Sábado 14.00 hs L Cámpora V Sarsfield Fernández 230
            • Sábado 19.00 hs Olla Solidaria Fogón Bahía Blanca 2236
            • Sábado 19.30 hs Club Juventud Bermúdez 2366
            • Domingo 12.00 hs Club GEVP Tinogasta y Lavallol
            • Domingo 12.00 hs Club Def de Cervantes Cervantes 1736
            • Domingo 12.00 hs La Trinchera Cultural Lope de Vega 1852
            • Domingo 12.00 hs Club El Alba J. V. Gonzalez 2469
            • Domingo 19.00 hs La Cámpora VDP Juan B Justo 7447

Podés escuchar la entrevista a Cristian Moltalveti en el canal de Spotify de Radio Monte Castro!

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